Szczyrk'te iyi nerede yenir? Öznel olarak gastronomi hakkında (2021)

İçindekiler:

Anonim

Szczyrk, Silezya Voyvodalığı'nda, Silezya Beskidleri'nde, Żylica deresi ve kollarının vadisinde yer alan bir kasabadır. Ustroń, Wisła, Brenna ve Istebna ile birlikte Szczyrk, Silezya Beskidlerinin doğal ve peyzaj değerlerini destekleyen Beskidzka Piątka'yı oluşturur.

Szczyrk, bisiklet ve yürüyüş için ideal bir yerdir. En yüksek dağ zirvesi deniz seviyesinden 1257 m yükseklikten Skrzyczne, ardından deniz seviyesinden 1117 m yükseklikte Klimczok'tur. içinden büyüleyici turistik rotalar geçiyor.

Yani Szczyrk bölgesine gidiyorsanız ve nerede iyi yemek yenileceğini öğrenmek istiyorsanız, bu şehirdeki en iyi 10 restoranın listesine bakın.

1. Eski Taverna Restoranı

Yöresel yayla yemekleri, eşsiz bir atmosfer ve geleneksel dekor sunar, bu da en talepkar konukların bile hayal kırıklığına uğramayacağı anlamına gelir. Menüde Żurek Szczyrk, bir parça etli yayla lahana turşusu çorbası, bir tencere yayla, domuz knuckle, el yapımı köfte ve daha birçok ürün yer alıyor. Restoran, talep üzerine bütün olarak servis edilebilen kuzu incik ve kavrulmuş koyun budu konusunda uzmanlaşmıştır. Midula Szczyrkowa, eski bir tarife göre üretilen, bal özüne dayalı, lezzetinin yanı sıra iyi ısıtan, kışın son derece faydalı olan bir votka burada da tavsiye edilir. Buranın vazgeçilmezi olan yöresel müzikler ile yemek daha da keyifli hale geliyor. Restoranda özel etkinlikler organize edilebilir.

2. Kabado Restoranı

Burası tamamen doğal ve en iyi malzemelerden yapılmış enfes yemekler sunuyor. Menüdeki yeni ürünler arasında İtalyan sebze çorbası, ızgara bonfile ve otelin tütsühanesinden somon balığı yer alıyor. Restoran, vejetaryen, vegan veya glütensiz bir diyet uygulayan konuklara da adanmış çok geniş bir yemek yelpazesine sahiptir. Minikler için tadı, kokusu ve görüntüsüyle yiyecekleri yemeye teşvik eden özel bir menü hazırlandı. Öğle veya akşam yemeği için burada şarap ve lezzetli tatlı sipariş edebilirsiniz. Düğün gibi özel bir etkinliğin yanı sıra herhangi bir sosyal ve iş toplantısı düzenleyebilirsiniz.

3. Gospoda Polska

Polonya'daki en büyük yayla restoranlarından biridir, sazdan yapılmış ve tek bir çivi kullanılmadan inşa edilmiştir. Hanın içinde 350, dışarıda 150 yeri var. Beskid Śląski dağlarının eteğinde, Żylica deresinin son derece büyüleyici bir vadisinde yer alır ve bu sayede turistik rotalara ve telesiyejlere hızlı bir şekilde ulaşmayı mümkün kılar. Restoranda aşağıdakiler de dahil olmak üzere çok sayıda etkinlik düzenlenmektedir. Alabalık Festivali veya Golonki Festivali. Han, ünlüler tarafından hevesle ziyaret edilmektedir ve bu nedenle, ünlü kişilerin el izlerinin eşsiz bir galerisine sahiptir. Restoran, en talepkar konukları bile tatmin edecek son derece zengin bir menüye sahiptir. Çeşitli etkinlikler sırasında burada bir yayla grubu çalıyor ve bu da bu yerde kalmayı daha da keyifli hale getiriyor.

4. Huta Smakow Restoranı

Silezya Beskidlerinin tipik yöresel yemeklerini sunar; bunların arasında, yazıldığından ve bal-hardal soslu ratatouille kuzu pirzolası, şeker bezelye ve karnabahar ile ızgara çipura, Beskid ekşi çorbası ve daha birçok harika yemek bulabilirsiniz. Restoranın içi, tuğla duvarların, ahşap masaların ve metal süslemelerin benzersiz bir karakter yarattığı gelenek ve modernliğin birleşimidir. Menü, herkesin kendine göre bir şeyler bulabileceği ve aç bırakmayacağınız şekilde düzenlenmiştir. Restoran ayrıca geniş şarap teklifiyle ünlüdür. Buradaki tüm yemekler sadece tat ve koku ile değil, aynı zamanda görünümleriyle de cezbeder.

5. Manzaralı kafe, Bar 6. Kat

Szczyrk'teki en yüksek kafedir - deniz seviyesinden 660 m yükseklikte bulunur, bu sayede en yükseği olan Skrzyczne de dahil olmak üzere Silezya Beskidlerinin dağ panoramasının muhteşem manzarasını sunar. Kafe, harika manzaralara ek olarak, rahat sandalyeler, hafif renkler, geniş çerçevelerdeki karakteristik grafikler ve mükemmel uyumlu perdeler tarafından oluşturulan iç mekanı ile de dikkat çekiyor. Bütün bunlar aynı zamanda rahat ve modern bir yer sağlar.

6. Retrospektywa kulübü ve kafe

Yeni Yıl 2022/2022'de açık olan nispeten yeni bir restorandır ve o zamandan beri giderek daha fazla popülerlik kazanmaktadır. Burada iyi donanımlı bir bar, birçok oturma yeri ve geniş bir dans pisti bulacaksınız. Hafta sonları dans pistinde çıldırabilir, hafta içi rahat koltuklarda müzik eşliğinde hem alkollü hem de alkolsüz harika içecekler eşliğinde dinlenebilirsiniz.

7. Izgara Bisiklet Barı

Silesian Beskids'teki en büyük çitle çevrili alandır, dinlenmek ve açık hava ziyafeti için idealdir. Yaz sezonunda hem konaklama tesisinin misafirlerine hem de tüm turistlere açıkken, kış aylarında ızgara ve şenlik ateşindeki entegrasyon etkinlikleri ve kurumsal Noel Arifesi toplantıları için hevesle rezerve ediliyor. Burada bir şenlik ateşi için bir yer, iyi donanımlı bir ızgara bar, iki büyük çatılı barınak, masalı ve şezlonglu şemsiyeler ve geniş bir dinlenme alanı bulacaksınız. Yaz aylarında ızgara lezzetlerin ve soğuk bir biranın tadını çıkarabilir ve ısıtmalı açık yüzme havuzunda rahatlayabilirsiniz. Kaydıraklı bir kum havuzunu, şişirilebilir bir kaleyi veya büyük, bağımsız satranç taşları ve slot makineleri olan bir satranç tahtasını kullanabilen çocukları burada birçok ilgi çekici yer beklemektedir. Şefler talep üzerine herhangi bir yemek hazırlayabilmelerine rağmen, konuklar burada sosis, domuz boynu, şiş, balık ve oscypek gibi ağırlıklı olarak ızgara yemekleri yiyebilirler.

8. Markalı İçki Fabrikası

Şefin hayal gücüne göre değişen yöresel, sade yemekler sunuyor, bu yüzden her gün gelsek bile burada sıkılmayacağız. Menüdeki değişiklikler genellikle önümüzdeki sezonlarda ortaya çıkıyor. Çok fazla öğe yok, ancak çeşitlidirler, bu nedenle herkes kesinlikle kendileri için bir şeyler bulacaktır. Burada mantarlar, özellikle kelebekler ve çörekler, Beskid Żywiecki'den peynirler - bryndza, bundz, oscypek, yaban domuzu ve kuzu eti hakimdir. Tüm malzemeler doğal ve en yüksek kalitededir.

9. Gościniec Salmopolski

Samimi, rahat bir iç mekana sahip şık bir restorandır. Gościniec'in yanında bu amaç için kullanılan kristal berraklığında bir su kaynağı bulunduğundan, burada ağırlıklı olarak kendi çiftliklerinden balık yemekleri sunulmaktadır. Burada mersin balığı, bahar alabalığı, yayın balığı, sazan ve kerevit tadabilirsiniz. Tüm balıklar çeşitli şekillerde hazırlanır, bu nedenle burada herkes kendine uygun bir yemek bulacaktır. Burada lezzetli ve ferahlatıcı içecekler de servis edilmektedir. Menü, diğerleri arasında içerir. Alabalık tartarı, lahana turşusu çorbası, mersin balığı suyu, birçok versiyonunda alabalık, sıcak füme mersin balığı. Balık yemeklerine ek olarak, bir yayla gözleme, pişmiş domuz knuckle veya özellikle çocuklar için krep de vardır.

10. Dağ Burgeri

Çok kaliteli etli harika bir burgerden hoşlanıyorsanız, hepsi makul bir fiyata, Górski Burger restoranına gitmelisiniz. Burada camembert veya oscypek gibi çeşitli katkılar içeren sığır eti burgerleri buluyoruz. Vejeteryanların da tofudan yapılmış bir Vege burger sipariş ederek restoranın teklifinden yararlanabileceğini eklemekte fayda var. Burada bir porsiyon için 23 PLN ödeyeceğiz, bu yüzden böylesine büyük bir burger için gerçekten iyi bir fiyat. Ayrıca kış sezonunda restoran, kayakçı ve snowboardcular için özel indirimler garanti ediyor.